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Terrine de poisson lignac / meilleur du chef recette : On peut confectionner la terrine de poisson avec des poissons blancs, merlan, colin, cabillaud ou brochet, jouer avec les couleurs en alternant ingrédients: Terrine de poisson pour 4 personnes. Les terrine de poisson sont à déguster dans modération en été comme en hiver, en entrée comme en encas, elle feront mouche à chaque fois ! Blog à découvrir epicurien les gourmantissimes.
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Les terrines de poisson sont idéales pour réveiller vos repas de fête !
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La terrine peut être servie chaude ou froide mon délicieux gratin de poisson aux légumes citronnés #tousencuisine. J'aime beaucoup les effets marbrés par exemple. 850 g de mousse de poissons (voir ci dessus). Incorporer la purée à la préparation précédente. Pour cette recette, j'ai pris du dos.
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